В Новый Год со Здоровьем !

Многие учёные  ломают головы, почему вместо того, чтобы радоваться праздникам, мы страдаем от « Новогодней истерии ?«

 Идут, очень желанные и весёлые Новогодние праздники. Особенно их ждут малыши и школьники. Взрослые заранее готовятся к праздничному меню. А школьники к Новогодним каникулам. И тот надвигающий режимный сбой, сопровождаемый  перееданием  и в последствии , изобилием  и к тому же, не такой свежести пищи, второго дня,  который  нарушает гормональный фон.

      Из-за праздничной атмосферы у человека происходит всплеск гормона радости – серотонина. А его накопление выливается в стресс и повышению концентрации - кортизолаПо этому человек пытается найти удовлетворение ,к примеру в еде, отсюда переедание, скачки к показателям инсулина и сахара. А с этим и повышенный стресс, который приводит к увеличению давления, подавлению иммунитета и повышенной выработке сахара. Можно ли предотвратить  Новогоднее переедание ?
 

    ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ  ?

    Нельзя пить щелочную воду, вода должна быть кислая :  можно с лимонным соком, брусникой т. е. любые кислые травы, поддерживающие кислотность желудочного сока. Если вы во время еды будете запивать водой, то разбавите желудочный сок, а этого делать не надо. Желудочный сок начинает вырабатываться за 15 минут до еды, когда человек видит пищу или начинает о ней думать.

    Также не желательно пить сразу после еды. Огромная энергия тратится на расщепление пищи. Травяной чай перед едой можно пить за 15 – 20 минут, он стимулирует ЖКТ.  Кислота кислоту не разбавит. Сухую пищу надо пережёвывать очень тщательно, чтобы она стала водой. Обед у нас - это средство пообщаться, повеселиться, поразговаривать, т.е. средство коммуникации. Это глубокая ошибка.

 

      Человек должен думать о пище, её созерцать. Только в этом случае мозг выделяет правильные ферменты. Если человек отвлечён от еды, то мозг не может правильно определить, что нужно делать, в условиях беседы. Углеводы перевариваются только в ротовой полости, белки начинают перевариваться  в желудке, жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке.

      И если человек смотрит на пищу положительно, любит её, смакует, пережёвывает её во рту, пытается получить от этого удовольствие , то всё это переварится. Если мы глотаем , не жуя, то пищеварение у 80% людей нарушено. Чтобы избежать опасного снижения кислоты желудочного сока, необходимо придерживаться следующих  правил :

1.     Не пить щелочную воду во время еды и сразу после.

Это даже не обсуждается.

2.     Молчать во время еды.

3.     Тщательно пережёвывать пищу.

4.     Не употреблять большого количества горячей пищи, т.к. это ведёт к уничтожению клеток.

   Категорически нельзя принимать пищу температурой более 40*С. При 60*С ,  погибает белок. Если вы пьёте воду 80*С , то мгновенно уничтожаются клетки пищевода и желудка, которые производят соляную кислоту. Если вы кушаете горячую пищу, то никакие таблетки для восстановления желудка не помогут.

  Если три раза в день кушать горячую еду, то клетки не успевают восстанавливаться , а потом возникает рак, эрозии и т.д. В кишечнике нет нервных окончаний ,он никогда не болит. Может болеть из-за скопления газов, которое давит под печень, под поджелудочную , на почки. Боли в кишечнике  - это всегда газы. 

   Если у человека болит кишечник,  значит  у него всё бурлит, гниёт, бродит с выделением газов, это означает, что не переваривается пища. Чтобы пища переваривалась, нужны три компонента : вода, ферменты и бактерии. Надо начинать с еды. Она должна быть нормальная: сырые и варёные овощи, свежие мясные продукты, злаковые, свежие фрукты сухофрукты, домашний творог, сыры.

  Вот,  пожалуй,  то немногое, что может уберечь человека, от неправильного употребления пищи,  и подарить здоровые и радостные, праздничные дни.